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World's End--過了這裡就不是愛丁堡了

這家店牆壁的一部分還保留著當年愛丁堡城牆

過了城牆就不是愛丁堡了 因此這家店命名為世界的盡頭

大概就跟過了淡水河就不是台北國的道理是一樣的吧

 

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為了替黛比小姐慶生 因此我們來到這家愛丁堡有名的酒吧吃飯

英國的酒吧除了賣酒 也會提供餐點 這家的餐點則是有名的好吃

 

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裡頭的裝潢是典型的英式酒吧風格 牆上掛滿了畫與照片

說明這家店的歷史悠久

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天花板則掛滿各國國旗作裝飾

這也是英式酒吧的特色之一

既然是酒吧當然有賣酒

可以自行到吧台點酒 或者跟服務生說 他們會送過來

然而 本店沒有飲料的單子或酒單 不知到點什麼的話可以請他們堆件或自行去吧台點

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餐點皆是單點沒有套餐

每道餐平均為六到八磅 牛排則為十多磅

我的前菜是雙薯哈吉斯

哈吉斯是蘇格蘭傳統料理 將羊內臟跟碎肉塞進羊腸子裡

若處理不好則會有很重的羊騷味跟腥味

然而她料理得非常好 非但沒有這些缺點 口感也相當順口

搭配馬鈴薯跟番薯食用 更是一大美味

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黛比小姐的前菜是魚餅佐沙拉

魚餅是用新鮮的魚作成的

因此保有魚肉的鮮美與彈性

  

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我的主菜是燉牛肉

我很喜歡這道不花俏的料理

牛肉相當鮮嫩 蔬菜相當鮮甜

就算是豆子也是新鮮的豆子 不是罐頭豆子

醬汁也不是印象中英國人最愛的重鹹重口味 口感非常溫和

 

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黛比小姐是壽星

所以特地點了安格斯炭烤牛排

這牛排的火侯控制不錯 所以外表有烤得脆脆口感

裡頭卻是鮮嫩多汁的味道

佐菜的豆子蘑菇還有薯條也相當美味

也可以多點一份威士忌醬來搭配薯條或者哈吉斯使用

 

這家餐廳的料理相當合我的口味

我喜歡這種樸實的口感

若我有朋友來愛丁堡 我會介紹他們來這家體驗一下美味的蘇格蘭料理

 

tdrider 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Niko
  • 那我去的話,有人會請我吃嗎?
  • 當然請呀 你是我最重要的在台代理人耶 XD

    tdrider 於 2010/03/24 20:51 回覆

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